Anleitung:
1. Schritt
Den Thunfisch in dünne Scheiben schneiden.
2. Schritt
Die Sojasauce, den Limettensaft, das Sesamöl und den Ginger in einer Schüssel vermischen.
3. Schritt
Die Thunfischscheiben in die Marinade geben und für 5 Minuten marinieren.
4. Schritt
Die Thunfischscheiben auf einem Teller anrichten und mit Sesam bestreuen.
5. Schritt
Das Mini Thunfisch Sashimi servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Thunfisch frisch ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du den Thunfisch vor dem Anrichten auf einer heißen Pfanne kurz anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dem Mini Thunfisch Sashimi, da er die Aromen des Fischs hervorhebt und gleichzeitig die Säure des Sashimis ausgleicht.